Сегодня проводится тестирование последней модели серии FreedomCook от компании Garlyn — портативного блендера SB1. Все устройства этой линейки лишены проводов и оснащены съемными батареями, которые совместимы с каждым из них.
В то время как наш гость не обладает множеством функций и аксессуаров, у него есть несколько достоинств, заслуживающих внимания с самого начала. Несмотря на съемный аккумулятор, этот блендер имеет высокую заявленную мощность, а производитель утверждает, что он способен измельчать лед, что необычно для такого компактного устройства.
Вместимость для смешивания служит не только для основной задачи, но и может использоваться как дорожная бутылка. Нет необходимости переливать: перемешал, надел крышку для транспортировки и отправился по делам. Звучит практично и действительно может быть полезно. Давайте теперь протестируем блендер в действии.
Характеристики
Не стоит полагать, что по прошествии указанного времени устройство непременно выйдет из строя. Производитель после истечения срока ответственности больше не гарантирует исправность устройства и может отказать в ремонте, даже если за него заплатят.
Комплектация
Блендер упакован в две коробки: внешняя из гофрированного картона содержит минимум информации о устройстве и его векторное изображение, внутренняя — черная коробка из плотного картона с бантом, оранжевыми элементами и узором.
На лицевой стороне изображён блендер, логотип компании и название прибора. На коробке указаны функциональные особенности: мощность 650 Вт, необходимость съемного аккумулятора Magical Power для работы и информация о защите компонентов двигателя от перегрева и перегрузки.
Вскрыв коробку, мы обнаружили:
- корпус блендера
- бутылку для смешивания
- крышку для бутылки
- крышку с ножом
- Руководство пользователя, справочник и техническое обслуживание.
Аккумулятор прибыл в двух коробках: наружной из гофрированного картона и внутренней, оформленной как подарочная. Размер у них небольшой, и они легко войдут даже в женскую сумочку.
На лицевой части внутреннего ящика размещена фотография аккумулятора, название и информация о его ёмкости.
В комплект поставки входит брошюра с инструкциями и короткий кабель USB Type-C для подзарядки. В комплекте отсутствует адаптер.
Аккумулятор и провод надежно закреплены в коробке картонными вставками и упакованы в белый плотную упаковку.
На первый взгляд
Внешний вид устройства типичен для компактных ручных блендеров с неподвижной частью мотора. Дизайн простой, элегантный и внушает доверие к качеству.
Блендер состоит главным образом из мотора, сделанного из черного матового прочного пластика, стоящего стабильно на поверхности. К мотору крепится прозрачный стакан из пластика, который закрывается сверху крышкой с лезвием.
Аккумулятор закрепляется на моторном блоке с помощью сильных магнитов. При соединении аккумулятор немного выступает назад, но его обтекаемая форма препятствий не создает.
Для размещения конструкции используется изделие из оранжевого пластика с двумя круглыми выступы наверху и снизу — там расположены магниты, а также прямоугольное гнездо для подключения с металлическими контактами.
Аккумулятор — это массивный эллипсоид, похожий на компьютерную мышь или кусок мыла. По краям корпус снабжен выступающей рельефной резиной, обеспечивающей надежное сцепление с кожей при извлечении аккумулятора.
В верхней части наблюдается небольшое углубление с пятью точками, расположенными в ряд — это индикаторы уровня заряда, которые активируются при подсоединении устройства к электросети или установке в гнездо.
Под аккумулятором размещены наклейки с техническими данными и номером партии, пазы для стыковки магнитов и штырей электропитания, разъем для зарядного устройства Type-C, а в центре — небольшая черная кнопка включения/выключения индикаторов заряда.
В центре моторного блока есть единственное управление — две оранжевые кнопки запуска устройства. На обратной стороне – отсек для аккумуляторной батареи.
На дне блока двигателя расположились пять резиновых опор для повышения устойчивости прибора на рабочей поверхности. Здесь же имеются вентиляционные и технические отверстия, а также табличка с краткими техническими данными.
На верхней части расположился стандартный пластиковый разъем для присоединения ножевого блока. Обращаем внимание, что установка насадки осуществляется путем поворота по часовой стрелке. При неполном вставлении насадки блендер не запустится. Три пластиковые прокладки смягчают вибрацию.
Подсоединение лезвия к двигателю обычно выполняется с помощью редуктора, сделанного из пластмассы и похожего на упругую резину материала.
Лезвие блендера изготовлено из нержавеющей стали и имеет шесть лопастей: две короткие обращены вверх, две средние оснащены по одному ребристым лезвием и направлены в стороны с концами, загнутыми вверх, а две нижние смотрят в стороны и немного наклонены вниз.
Шейкер объёмом 600 мл из прочного прозрачного тритана может использоваться как в составе блендера, так и отдельно. Сняв ножевой блок и установив крышку для питья, получаем удобную бутылку. На стенках шейкера имеются углубления для пальцев и метки максимального объема для смешивания.
Крышка бутылки чёрного матового пластика состоит из простой конструкции с откидной заглушкой из аналогичного материала. Закрытие и открытие крышки осуществляются с ощутимым усилием, обеспечивая защиту от пролива содержимого.
На крышке имеется маленький откидной крючок из оранжевого пластика, удобный для переноски бутылки во время путешествий или крепления к ней туристического шнура.
На тестировании находится прибор, который поставляется без аккумулятора, хотя производитель предлагает его отдельно. Аккумулятор был доставлен в отдельном пакете с коротким проводом USB Type-C.
Визуальный осмотр блендера произвел на нас хорошее впечатление. Сборка качественная, все материалы имеют аккуратный вид. На данном этапе дефекты и недочеты отсутствуют.
Инструкция
Руководство по эксплуатации модели Garlyn SB1 состоит из двух частей: короткого руководства на картонном листке А5 и более подробного, двадцатидвухстраничного брошюра.
В красочной памятке на листе размещены схематические рисунки и рекомендации для начала работы без длительного чтения. Для детального изучения конструкции, управления, возможностей и особенностей прибора обратитесь к полной версии. Два варианта полезны, и такой формат документации кажется удобным.
В комплекте с аккумулятором идёт шестистраничная брошюра с инструкцией для пользователя. Информация представлена понятно, с помощью схем и пояснений обозначений.
Прочитайте каждую инструкцию единожды, чтобы усвоить основы использования. После этого оставьте картонный лист с кратким руководством на видном месте и пользуйтесь им по мере необходимости.
Управление
Управление предельно простое и интуитивно понятно. На моторном блоке две кнопки, располагающиеся спереди.
Кнопка сверху предназначена для импульсного режима работы: прибор функционирует только при нажатой кнопке. Этот режим подходит для быстрого измельчения и смешивания ингредиентов.
Кнопка внизу управляет режимом «Блендер». В таком режиме устройство работает без участия пользователя. Для включения достаточно нажать кнопку один раз, для выключения — повторно нажать её или дождаться одну минуту, пока прибор не отключится сам. Этот режим подходит для полного измельчения и смешивания продуктов.
На аккумуляторе расположена одна клавиша — маленькая черная круглая кнопка включения/выключения индикаторов заряда, находящаяся внутри устройства. При первом нажатии светодиоды на лицевой стороне загорятся и покажут состояние заряда в данный момент, повторное нажатие выключит подсветку.
Подсветка индикаторов заряда аккумулятора меняется в зависимости от уровня заряда.
- В рабочем состоянии прибор светит белым светом.
- Загораются белым при нажатии кнопки.
- поочередно мигают в процессе зарядки
- поочередно гаснут в процессе разрядки
- Во время быстрой перегрев или перегрузки отключаются по очереди.
- Красный свет мигает, если аккумулятор разряжен.
- горят синим цветом при перегреве
- горят красным цветом при неисправности
Эксплуатация
Перед первым применением съемные детали промыли теплой водой с нейтральным моющим средством и высушили. Непомойные части блендера очистили влажной, а потом сухой тканью.
После чего наполнили емкость ингредиентами не выше отметки Max, установили на горлышко модуль с лезвиями, перевернули бутылку и разместили ее на базе, совместив пазы. Включая любой из режимов, в почти каждом тесте наблюдали, как содержимое резво подскакивало, измельчалось и перемешивалось. Однако имелись исключения, о которых напишем чуть ниже.
Инструкция указывала лишь на одно ограничение по времени непрерывной работы блендера: на втором режиме она не должна превышать 1 минуту. Однако мы никогда не держали его включенным так долго, средний интервал использования составлял 20-30 секунд, поэтому остановок мотора не возникало.
С целью измельчения (неудачного) льда использовали импульсный режим: верхнюю кнопку зажимали на 1-2 минуты. Даже при пробуксовке и слипшихся кусочках льда вокруг ножа блендер продолжал работать и не выключался сам.
Измельчение льда оказалось самым неудачным тестом. Блендер не смог взять ни одного кубика льда, а при ручном раздроблении кубиков на мелкие части он старался, но получилось лишь образование ледяной шайбы вокруг лопастей своего ножа.
Стандартный тест с помидорами также не удался. Блендеру понадобилась наша помощь, чтобы начать измельчать плоды: сначала он никак не мог захватить ни одной дольки. Помогло встряхнуть бутылку, благодаря чему томаты дали немного сока — тогда блендер смог измельчить одну дольку, но после этого остановился. Нам пришлось трижды встряхивать бутылку, чтобы блендер выжал достаточно сока из нескольких долек и начал активно измельчать все остальные кусочки. Результат оказался хорошим, но усложненная процедура не порадовала.
Объем бутылки такой, как указано: до отметки «Max» помещается ровно 600 мл. Для обработки требуется не менее 200 мл. Шейкер, подобный спортивной бутылке, удобен, что точно понравятся любителям активного образа жизни.
Портативный блендер не предназначен для измельчения больших кусков еды, а также сырого мяса, орехов и кофе.
Аккумулятор был полностью заряжен перед первым применением и во время испытаний требовал дополнительной зарядки.
Уход
Производитель разрешает мыть в посудомоечной машине только бутылку для смешивания и дорожную крышку. Нож можно помыть под струей воды, но вода не должна попадать на редукторы. Редукторы и моторный блок следует протереть мягкой влажной тряпкой и сразу вытереть насухо.
Удалите загрязнения с устройства сразу после работы, до полного высыхания. Перед долгой стоянкой тщательно просушите все части.
Наши измерения
Устройство выдаёт от 240 Вт в рабочем режиме до 650 Вт при максимальной нагрузке. Измерить это напрямую не получилось, так как блендер не подключается к сети. Но по ощущениям его мощность соответствует заявленным данным.
Полностью разряженная батарея заряжается за три часа двадцать минут, почти как указывает изготовитель. За это время расход электроэнергии составил 0,033 киловатт-часа.
Шум блендера в импульсном режиме не превышал 74 дБА, что характерно для подобных устройств.
Практические тесты
Томаты
Для первого испытания мы использовали пять спелых помидоров, поместив их в емкость до максимальной отметки.
Сначала блендер справлялся только с одной долькой томата, так что требовалось несколько раз качать бутылку, чтобы сок выделился и помидоры перемещались.
После трёх потрясений блендер наполнился жидкостью и быстро размолол все кусочки до нежной розовой пены.
При тщательном анализе видны фрагменты томатной кожицы и семечек, однако похлебка получилась удачной: гладкой и легкой.
Результат: удовлетворительно
Смесь овсяной каши, замороженных фруктов, ягод и йогурта.
В следующем тесте использовали овсянку, замороженные кусочки ананаса, манго, драгонфрута и малины, и как связующее вещество — жидкий йогурт без добавок.
Блендер справился с задачей за 25 секунд. Еще 5 секунд понадобилось, чтобы убедиться, что все измельчено до мельчайших частиц.
Качество измельчения и скорость приготовления нас устроили, но вкус коктейля не совсем понравился – слишком кисло и недостаточно сладко.
При изучении становится ясно, что блендер перемолол все составляющие на мелкие части равного размера. Отлично получилось.
Результат: отлично
Томатный соус
В приготовлении этого соуса понадобились следующие ингредиенты:
упаковка томатов в собственном соку,
3 столовых ложки оливкового масла,
2 зубчика чеснока,
Половина чайной ложки сушёного базилика и орегано.
соль, перец
Впоследствии к соусу добавили немного свежего базилика, который нашёлся.
На прогретую сковороду выложили все ингредиенты и тушили семь минут, постоянно помешивая.
Остывший, но пока ещё теплый микс перелили в ёмкость для перемешивания и при этом добавили свежий базилик.
Блендер справился с задачей за 20 секунд, измельчив все ингредиенты до состояния однородной яркой оранжевой массы.
В полученном, густом соусе заметны были крошечные кусочки трав и ломтиков помидоров.
На горячую пасту положили теплый соус, сверху разложили ломтики моцареллы и украсили базиликом. Соус был превосходный: густой, ароматный и вкусный.
Результат: отлично
Крем-суп из тыквы с пармезаном и беконом
Мы проводили этот тест два раза. погружного блендера В рамках той же серии проверим работу портативного блендера по качеству смешивания.
Сначала картофельный и тыквенный корень промыли, нарезанными кусочками сварили.
Затем бекон разрезали на маленькие части и обжарили до золотистого цвета.
Пармезан натерли мелкой соломкой и крошкой.
Затем поместили картофель и тыкву в бутылку для смешивания, добавили туда 20%-ные сливки и всё хорошо перемешали блендером.
Смешивая ингредиенты, блендер справился всего за 35 секунд, получив однородный крем-суп. Нужно лишь немного прогреть его на огне.
Суп не закипал, его только нагрели, чтобы после добавления сыра тот начал плавиться.
В емкости для смешивания удалось приготовить ровно одну порцию тыквенного супа. Ароматное готовое блюдо разложили по тарелкам, посыпанным сыром и беконом, и поставили на стол.
Вкусом и текстурой суп порадовал до чрезвычайности. Отлично подойдёт для приготовления в считанные минуты.
Результат: отлично
Лед
Производитель утверждает, что этот прибор может измельчать даже лёд. Мы решили проверить это: набили бутылку кубиками льда до краёв.
Блендер не смог полностью измельчить ни одного кубика льда, несмотря на наши усилия – мы пытались помочь ему, как и с томатами, взбалтывая бутылку, но это было бесполезно.
Мелкими кусками ручную крошку разбили кубики и прибор заработал более трёх минут в импульсном режиме: кнопка нажималась рывками, чтобы лёд прыгал и двигался.
Вмешательство прибора было усердным, однако лед дробился лишь на один сантиметр, а затем сплошь скапливался возле лезвий ножа, превращаясь в застывшую ледяную платформу.
Форма ножей и, возможно, ширина бутылки мешают блендеру измельчать лёд. При этом мощность его работы была высокой, поэтому, вероятно, правильно подобранные по размеру небольшие кусочки льда (в очень малом количестве) всё же можно было бы расколоть — сил у него на это хватило бы.
Результат теста таким образом недопустим. Большие глыбы льда отправлены в ягодно-морсовую смесь – дело хорошее, чтоб не пропало.
Результат: не получилось
Выводы
Портативный блендер Garlyn SB1 входит в линейку беспроводных устройств FreedomCook.
Он может смешивать жидкие продукты и измельчать небольшое количество твердых ингредиентов. Благодаря съемному аккумулятору и компактным размерам, он обладает высокой мощностью и быстро справляется с задачами.
Стильное устройство из качественных материалов отличается надежной сборкой: ничего не люфтит. При эксплуатации оставляет положительное впечатление. В комплекте есть дорожная крышка, позволяющая хранить готовые блюда и напитки в бутылке для смешивания или брать их с собой.
Мы заметили, что производитель продаёт на своём сайте дополнительные бутылки с крышкой для путешествий. Запасные ножи пока отсутствуют в продаже.
Недостатки заключаются в возможности измельчения льда: лопасти ножа недостаточно длинные. Прибор не справился с кубиками льда, которые даже не захватывались, а после раскалывания вручную лед измельчался только на сантиметр, собираясь вокруг лопастей ножа и останавливая процесс.
В тесте с измельчением томатов помогло периодическое встряхивание бутылки.
По ощущениям, мощности прибора хватало бы на измельчение льда, однако конструкция ножа и длина его лопастей этому препятствуют.
Эта модель подходит для приготовления супа на одну порцию, легкого пюре, питательного напитка для поездок, детского питания или соуса. Хорошо исполненная и портативная, она порадует пользователей с такими потребностями, поэтому вполне может стать популярной среди аналогичных устройств.
Плюсы:
- стильный дизайн
- качество сборки и материалов
- простое управление
- высокая мощность
- емкий аккумулятор
- можно купить дополнительную бутылку
Минусы:
- не подходит для измельчения льда
- лопасти ножа коротковаты