Микроволновая печь – прибор, который, казалось бы, не требует сложного объяснения: он нужен для разогрева еды, размораживания продуктов или быстрого перекуса. Однако у каждой модели есть свои характеристики, которые могут как упростить повседневные задачи, так и оказаться ненужными. Рассмотрим, к примеру, Redmond MW2902. Объем камеры у нее составляет 25 литров, предусмотрено 8 автоматических программ, а также защита от детей. Это выглядит достаточно внушительно, но давайте выясним, какие функции она выполняет и есть ли в них что-то уникальное.
Характеристики
* Несмотря на широко распространенное мнение, это не период, определяющий неизбежный выход устройства из строя. Тем не менее, после его истечения производитель утрачивает обязательства по обеспечению его работоспособности и может отказать в ремонте, даже на платной основе.
Комплектация
Устройство было упаковано в большую коробку, оформленную в характерном для Redmond стиле.
На лицевой стороне упаковки размещены название бренда, модель и изображение продукта. С боковых сторон коробки предусмотрены вырезы для удобства открытия, а также указаны технические параметры устройства и нанесен штрихкод.
Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:
- микроволновую печь
- стеклянный столик
- раму с колесиками
- руководство по эксплуатации с гарантийным талоном
Печь помещена в полиэтиленовый пакет и зафиксирована пенопластовыми формами сверху и снизу. В верхней пенопластовой форме предусмотрены два круглых углубления для размещения и транспортировки стеклянной подставки и рамы с колесиками.
На первый взгляд
Микроволновая печь Redmond MW2902 выполнена преимущественно в черном цвете, а серебристые элементы, такие как ручка, кнопки, поворотный переключатель и логотип компании, добавляют декоративности дверце.
На корпусе прибора расположен компактный дисплей с синей подсветкой и сдержанная панель управления, включающая шесть кнопок и круглое регуляторное колесо. Пластиковая окантовка панели управления украшена рельефным узором, состоящим из мелких равносторонних треугольников. Этот дизайн придает устройству оригинальности, но при этом позволяет ему гармонично вписаться в обстановку современной кухни.
При нажатии на кнопку открытия дверцы раздается тихий щелчок, и дверца плавно, но без рывка откидывается примерно на 45 градусов. При закрывании дверцы слышен более ощутимый, но не неприятный звук.
Внешние грани устройства лишены каких-либо особенностей или маркировки — они ровные и имеют лишь слегка выпуклый защитный экран с обеих сторон.
Осмотрев печь сзаду, можно заметить технические и вентиляционные отверстия, вывод шнура, сам шнур с вилкой, значительно изогнутый назад, защитный экран и наклейку с краткой технической информацией об устройстве.
На нижней панели устройства расположено большое количество технических и вентиляционных отверстий, а также две ножки, покрытые резиной.
Корпус камеры изготовлен из нержавеющей стали и покрыт полимером. В нижней части находится поворотная муфта, на которой закреплен стеклянный поддон, обеспечивающий вращение благодаря роликовой опоре.
Поддон имеет диаметр 288 мм и изготовлен из толстого стекла.
Инструкция
Инструкция по эксплуатации и сервисная книжка представлены в виде компактных печатных изданий формата А5.
В руководстве по эксплуатации содержится информация о технике безопасности, способах правильной утилизации прибора и его технических характеристиках. Подробно описано управление и работа печи в различных режимах. Кроме того, представлены удобные таблицы с данными о продуктах и их весе для автоматических программ, а также инструкции по использованию режимов разморозки, быстрого приготовления и отложенного старта. К сожалению, рецепты приготовления блюд в микроволновой печи в руководстве отсутствуют.
Управление
Для начала работы с микроволновой печью Redmond MW2902 необходимо ознакомиться с панелью управления. Она оснащена шестью кнопками и поворотным колесиком для настройки параметров, а также небольшим дисплеем с синей подсветкой.
Назначение кнопок следующее:
- кнопка «Мощность» с изображением волн — регулировка мощности, переключение режимов приготовления
- кнопка «Разморозка» с изображением капли — настройка режима разморозки по весу/времени
- кнопка «Часы» с изображением циферблата — настройка часов
- кнопка «Таймер» с изображением будильника — настройка таймера
- кнопка «Пауза/Отмена» с красным значком «⏸» — стоп/сброс, блокировка панели управления
- кнопка «▶» — запуск, настройка времени с шагом в 30 секунд, подтверждение введенных настроек
С помощью кнопки «Мощность» можно будет выбрать один из пяти уровней мощности, варьирующихся от 100% до 10% с интервалом в 20-30 единиц. Для выбора достаточно повернуть колесико.
Для запуска программы разморозки продуктов с выбором наименования и указанием веса с помощью поворотного элемента следует воспользоваться второй кнопкой, обозначенной как «Разморозка.
Для установки времени на дисплее используйте третью кнопку.
Четвертая кнопка позволяет настроить отложенный старт на период до 95 минут, с возможностью установки интервала в одну минуту.
При длительном удержании (3-4 секунды) пятая кнопка отменяет все внесенные изменения и блокирует панель управления.
Шестая кнопка отвечает за подтверждение выбора и активирует функцию «Быстрый старт». Она мгновенно запускает устройство на максимальной мощности на протяжении одной минуты и увеличивает время приготовления на 30 секунд.
Поворотом ручки можно выбрать одну из восьми автоматических программ от А-1 до А-8: «разогрев», «мясо», «овощи», «паста», «картофель», «рыба», «напитки», «попкорн». Для каждой программы также указывается необходимый вес продукта. Выбор программы подтверждается нажатием кнопки «▶».
Эксплуатация
Перед началом эксплуатации рекомендуется вымыть стеклянный поворотный столик в мыльной воде и тщательно высушить. Корпус печи можно протереть влажной, а после – сухой тканью.
После подключения микроволновой печи к электросети можно произвести настройку времени. В случае отключения электропитания эти параметры обнуляются, и потребуется повторная установка времени.
Для приготовления пищи можно использовать привычные материалы: пластик, бумагу, жаропрочное стекло, керамику, пакеты для запекания.
Мы остались довольны работой микроволновой печи, как при подогреве и приготовлении пищи, так и при использовании функции разморозки и подогрева пиццы. Автоматическая разморозка фарша также нас устроила — хотя часть фарша потребовала дополнительной разморозки, зато весь процесс прошёл без перегрева, и фарш разделился на отдельные, не слипшиеся кусочки, как и ожидалось.
Среди отмеченных недостатков стоит выделить быстро пачкающуюся панель управления: даже после протирания влажной салфеткой на ее поверхности, в частности на гранях рельефного рисунка, через короткое время снова появляется заметное количество пыли.
Уход
Чтобы избежать скопления загрязнений на внешних поверхностях и внутри камеры, требуется проводить регулярную очистку печи. Для очистки внутренней и внешней поверхности устройства производитель советует использовать мягкую ткань, смоченную в мыльном растворе.
Чтобы избавиться от трудновыводимых загрязнений и устранить нежелательные запахи в печи, поместите стакан с разбавленным лимонным соком на поворотный поддон и включите печь на 10 минут, используя максимальную температуру. После завершения процесса дайте печи остыть, откройте дверцу и протрите внутреннюю камеру.
Наши измерения
При максимальной мощности мы нагрели 0,5 литра воды, изначально находившейся при температуре 20 °C, и получили следующие результаты:
| Время | Температура воды |
|---|---|
| 1 мин. | 39 °C |
| 2 мин. | 54 °C |
| 3 мин. | 71 °C |
| 4 мин. | 83 °C |
| 5 мин. | 96 °C |
В состоянии ожидания микроволновая печь расходует 0,5 Вт, а при открытой дверце и включенной подсветке камеры – 25,8 Вт. Наибольшая зафиксированная нами мощность составила 1409 Вт.
Уровень шума не превышает показатели обычной микроволновой печи, поэтому во время эксплуатации устройство не вызывает дискомфорта и позволяет вести беседу или выполнять другие задачи.
В ходе всех проведенных испытаний, при использовании различных режимов работы, устройство израсходовало в сумме 0,971 кВт·ч.
Практические тесты
Разморозка фарша
Для проведения испытания использовали 800 граммов свежего фарша, из которого сформировали шар и поместили в морозильную камеру.
Мы положили замороженный фарш в подходящую для микроволновой печи стеклянную емкость, выбрали режим разморозки мяса (d01) и указали вес продукта – 0,8 кг. В результате микроволновая печь установила время разморозки на 13 минут 28 секунд.
После того, как прошло отведенное время, мы извлекли из микроволновой печи форму с фаршем и обнаружили, что внешние слои шара стали мягкими, как свежий фарш, в то время как его внутренняя часть осталась замороженной.
Чтобы избежать повторного нагрева, размороженный фарш мы переложили в отдельную емкость, а замороженную часть вернули в печь, отметив ее вес (400 г).
Прибор включил режим разморозки на 7 минут и 4 секунды. Затем из камеры извлекли фарш, который уже был полностью разморожен.
Вот так выглядели 800 г размороженного фарша:
Хотя процесс разморозки занял больше времени, чем ожидалось, мы остались удовлетворены полученным результатом.
За указанный период времени, который длился 20 минут 32 секунды, было использовано 0,15 кВт·ч электроэнергии.
Результат: хорошо
Пицца
Необычно, но эта печь не оснащена автоматическим режимом «Пицца», который присутствует в 9 из 10 современных микроволновых духовых шкафов.
В рамках наших обычных испытаний мы решили протестировать замороженную пиццу весом 420 г. Для этого была выбрана программа A-1 («Разогрев»), рассчитанная на продукты весом 400 г.
Пиццу выложили на тарелку и поставили на стеклянную подставку.
Печь активируется в автоматическом режиме А-1 при использовании картриджа весом 400 грамм, и цикл работы длится 4 минуты.
Прошло отведенное время, и мы открыли дверцу, ощутив сразу же восхитительный запах расплавленного сыра. Приобретенная замороженная пицца не выглядела идеально, однако получилась достаточно вкусной.
Итоговый прогрев нас удовлетворил, а также то, как печь выполнила свою функцию.
В ходе проведения теста зафиксировано потребление электроэнергии в размере 0,129 кВт·ч.
Результат: отлично
Картофельные дольки со специями
В рамках тестирования автоматизированной системы «Картофель» был использован мелкий картофель. Его помыли, не очищая от кожуры, и нарезали на четыре части.
Небольшой лист пергаментной бумаги придали нужной формы, напоминающей стеклянный столик, и разместили на его поверхности.
На пергаментную бумагу добавили немного растительного масла, затем посыпали молотым перцем и солью и выложили первый слой картофеля.
Снова добавили соль и перец, сверху выложили оставшийся картофель, затем вновь добавили приправы и несколько капель масла.
Масса нашего картофеля была равна 1 кг, что превышало допустимые значения, предусмотренные автоматизированной программой (200, 400, 600 г). В связи с этим, мы начали обработку с параметрами, соответствующими 600 г, а затем перешли к настройкам на 400 г.
После ввода необходимых параметров в печь, время работы автоматической программы составило 12 минут для первой операции и 8 минут для второй.
Результат: отлично
Тефтели в томатном соусе
Для приготовления полноценного блюда в микроволновой печи мы остановились на интересном рецепте с использованием домашнего фарша, который недавно разморозили.
Решено было приготовить тефтели с сыром в томатном соусе. Для этого потребуются следующие продукты:
Для тефтелей:
фарш мясной — 800 г, сыр — 150 г, яйца — 3 шт., соль и молотый перец — по вкусу
Для соуса:
томатная паста — 170 г (разведенная в 900 мл воды), лук сушенный — 2 ст. ложки, чеснок сушенный — 1 ст. ложка, соль — по вкусу
Сначала все ингредиенты – фарш, сыр, яйца и специи – соединили в одной емкости и тщательно перемешали.
Затем из подготовленной массы сформировали небольшие тефтели.
Затем в жаропрочной форме объемом 900 мл довели воду до кипения, после чего добавили банку томатной пасты, специи и тщательно перемешали, чтобы добиться однородной консистенции.
Тефтели поместили в горячий соус, а затем включили режим максимальной мощности «P100» на 10 минут.
Через установленный срок было получено готовое, насыщенное ароматом блюдо.
Сыр внутри тефтелей растаял, соус приобрел более густую консистенцию, а сами тефтели оказались сочными и очень аппетитными.
К ранее нарезанному картофелю мы добавили эти ингредиенты, что позволило приготовить вкусный и быстрый ужин.
Результат: отлично
Попкорн
В рамках испытаний автоматизированной программы А-8 «Попкорн» мы использовали упаковку попкорна, предназначенного для приготовления в микроволновой печи, весом 100 граммов.
Зерна поместили в пакетике и расположили на стеклянной поверхности внутри камеры, после чего были заданы параметры веса для автоматического запуска программы. Время работы микроволновой печи было установлено на 2 минуты.
Через отведенный период времени пакет увеличился в объеме из-за разрыва зерен.
Готовую закуску переложили в большую тарелку, чтобы внимательно изучить результат: ничего не пригорело, а неразорвавшихся зерен оказалось всего двенадцать. Это отличный показатель, подтверждающий, что автоматическая программа настроена корректно.
Результат: отлично
Выводы
В ходе испытаний Redmond MW2902 было установлено, что прибор обладает достаточной мощностью: продукты прогреваются равномерно и оперативно, а также качественно размораживаются без перегрева. Восемь предустановленных программ вполне покрывают потребности в повседневной эксплуатации. Отмечена также вместительность и долговечное полимерное покрытие рабочей камеры.
Микроволновая печь отличается сдержанным дизайном, простотой в управлении и нетребовательна в уходе. Эта модель изготовлена из качественных материалов, выглядит надежно и презентабельно, что и объясняет ее стоимость.
Радует, что производитель, даже не прибегая к сложным решениям, предусмотрел в этой модели функцию блокировки панели управления — это решение наверняка понравится семьям с детьми.
Redmond MW2902 не оснащена конвекцией и грилем, что делает её отличным выбором для тех, кому эти функции в микроволновой печи не требуются. Эта модель станет надежным помощником для тех, кто активно использует возможности микроволн, будь то ежедневная разморозка, подогрев напитков или приготовление разнообразных блюд – от попкорна до супа.
Плюсы:
- аккуратный внешний вид
- 8 автоматических программ
- плавная и достаточно быстрая разморозка
- блокировка управления
Минусы:
- не обнаружено