Lex FSMO 20.01N BL – это компактная микроволновая печь среднего размера, предназначенная для приготовления или разогрева двух-трех блюд одновременно. В данной модели отсутствуют автоматические программы, функция гриля и конвекции, а также возможность управления через мобильное приложение. Она представляет собой образец минимализма и функциональности, предлагая только микроволновое излучение без дополнительных опций.
Характеристики
* Несмотря на распространенное мнение, это не период, определяющий неизбежный выход устройства из строя. Вместе с тем, по прошествии этого периода производитель прекращает нести ответственность за его функционирование и может отказать в ремонте, даже на платной основе.
Комплектация
Микроволновую печь упаковывают в картонную коробку прямоугольной формы, изготовленную из плотного коричневого картона. На боковых поверхностях упаковки можно увидеть схематичное изображение прибора, его официальное название, логотип компании-производителя, перечень технических данных и знаки, касающиеся транспортировки.
Для защиты от повреждений во время транспортировки, прибор, упакованный в полиэтиленовый пакет, надежно закреплен двумя вставками из пенопласта.
Извлеченная из упаковки микроволновая печь включала в себя стеклянное блюдо, роликовое кольцо, руководство пользователя и сервисную документацию.
На первый взгляд
Корпус холодильника Lex FSMO 20.01N BL, выполненный в строгом черном цвете, преимущественно изготовлен из матового металла. Дверца представляет собой панель из черного закаленного стекла с затемненным смотровым окном.
Дверца плотно примыкает к корпусу, исключая люфты и дребезжания. Она открывается при нажатии на клавишу, находящуюся справа внизу под панелью управления. При закрытии слышен хлопок средней громкости, который становится тише, если дверцу придерживать.
Пластиком покрыта область панели управления, которая обычно располагается справа. Здесь находятся два круглых регулятора, вокруг которых на корпусе указаны значения мощности и времени.
На боковых поверхностях корпуса и в верхней части расположены выштамповки. На верхней панели, вблизи задней стороны, нанесена надпись, предупреждающая об опасности, связанной с вскрытием корпуса.
В нижней части левой стены расположены вентиляционные отверстия.
Задняя металлическая крышка, дополненная вогнутым защитным экраном, также имеет вентиляционные отверстия. На экране размещен идентификационный значок с техническими данными. Сетевой кабель, длиной приблизительно 90 сантиметров, выходит из корпуса слева вверху.
На нижней части корпуса расположены четыре гладкие металлические ножки, не имеющие дополнительных накладок. Металл качественно обработан, поэтому поверхность стола не повреждается. Корпус надежно фиксируется на любой поверхности и не перемещается при открывании и закрывании дверцы.
Рабочая камера имеет покрытие из серой антипригарной эмали. Сбоку расположены вентиляционные отверстия. Освещение пространства осуществляется лампой, которая во время эксплуатации находится справа.
Внутри камеры можно увидеть привычную конструкцию: вращающаяся муфта, над ней – роликовое кольцо, а на нем – поддон, изготовленный из толстого стекла. Диаметр поддона составляет 24,5 см. Габариты камеры: ширина – 26,5 см, глубина – 26,5 см, высота – 16 см.
Конструкция микроволновой печи выполнена тщательно, внешние панели корпуса кажутся прочными, при детальном осмотре видимых дефектов не выявлено.
Инструкция
Инструкция по использованию оформлена в виде краткой брошюры на 25 страниц, созданной для обеих моделей: Lex FSMO 20.01N BL и Lex FSMO 20.01N WH. Судя по названию, единственное различие между ними – цвет корпуса, что исключает возможность недоразумений при работе с ней.
В документе собраны все ключевые данные об устройстве: описание его конструкции, инструкции по эксплуатации и рекомендации по обслуживанию и решению возможных проблем. Благодаря простому и доступному языку, а также логичной структуре, текст удобен для восприятия.
Управление
На панели всего два регулятора.
Регулировка мощности микроволн осуществляется с помощью верхней панели управления:
- Низкая — 20%
- Размораживание — 42%
- Умеренно низкая — 52%
- Средняя — 73%
- Умеренно высокая — 88%
- Высокая — 100%
С помощью таймера можно задать время работы от 1 до 30 минут с интервалом в минуту, либо, при использовании функции размораживания, указать вес продуктов – 0,2, 0,4, 0,6, 0,8 или 1 кг. Примечательно, что обозначение веса 0,6 кг на корпусе не было нанесено. Если бы следовала логика расположения остальных отметок, то она располагалась бы приблизительно в районе цифры 9. Однако это не является точным расположением.
Чтобы начать работу микроволновой печи, необходимо установить требуемую мощность и время, после чего прибор автоматически включается. Устройство не оснащено дисплеем и индикаторами, поэтому для ориентировки используются отметки на ручках и звуковой сигнал таймера. По окончании установленного времени слышится механический звонок. Если необходимо остановить процесс досрочно, достаточно повернуть ручку таймера. Таким образом, управление предельно простое и не требует изучения инструкции.
Эксплуатация
Микроволновую печь необходимо устанавливать на ровной горизонтальной поверхности, удаленной от нагревательных приборов. Для обеспечения нормальной циркуляции воздуха и функционирования вентиляционных отверстий сзади должно быть не менее 20 см свободного пространства, а по бокам достаточно 5 см с каждой стороны.
При продолжительной работе на максимальной мощности, превышающей получаса, корпус не достигает критических температур, поэтому опасаться повреждения соседних элементов не следует.
Перед началом использования не требуется выполнять какие-либо специальные процедуры. Достаточно протереть корпус и съемные элементы влажной тканью, после чего следует протереть их насухо. При первом и последующих включениях посторонние запахи не наблюдались.
Lex FSMO 20.01N BL — это стандартная микроволновая печь, которая надежно справляется со своими задачами, полностью соответствуя указанным характеристикам. Она идеально подходит для оперативного разогрева и приготовления простых блюд, рассчитанных на 2-3 человек. В камере обеспечивается равномерный нагрев, и в готовых блюдах мы никогда не обнаруживали недоваренных участков. При приготовлении, а не разморозке, продукты можно не перемешивать в процессе.
Уход
Регулярная очистка корпуса, внутренней камеры и внутренней поверхности дверцы осуществляется с помощью мягкой влажной ткани, после которой следует протереть поверхность насухо. Роликовое кольцо и стеклянный поворотный поддон следует мыть в теплой воде с использованием моющего средства нейтрального pH.
Чтобы избавиться от нежелательного запаха в камере, следует поставить внутрь емкость с водой и половиной лимона, включить нагрев на полную мощность на 5 минут, а затем убрать жидкость и протереть камеру сухой салфеткой.
Применение абразивных веществ и химических средств с высокой кислотностью, а также использование железных мочалок, при уходе за устройством категорически не допускается.
Наши измерения
Во время тестирования максимальная потребляемая мощность достигла 1176 Вт. За 20 минут работы на максимальной мощности прибор потреблял 0,360 кВт·ч энергии, а в режиме размораживания за аналогичный промежуток времени – 0,144 кВт·ч.
Во время нагрева воды в течение 5 минут на максимальной мощности, микроволновая печь израсходовала 0,091 кВт·ч электроэнергии.
В таблице, расположенной ниже, приведены сведения о скорости нагрева 0,5 литра воды, изначально находившейся при температуре 20 °C, в процессе нагрева в течение 5 минут на максимальной мощности.
| Время | Температура воды |
|---|---|
| 1 мин. | 35 °C |
| 2 мин. | 44 °C |
| 3 мин. | 57 °C |
| 4 мин. | 70 °C |
| 5 мин. | 82 °C |
Уровень шума работающей микроволновой печи соответствует обычному для бытовых приборов такого типа. При продолжительной работе на максимальной мощности наиболее ощутимый нагрев наблюдается в правой части корпуса, где температура достигает 40–45 °C. Температура верхней и нижней поверхностей составляет 38–45 °C, а левая и задняя стенки нагреваются до 35–39 °C. Температура дверцы не превышает 30 °C.
Практические тесты
Разморозка фарша
Для проведения данного теста использовали 800 граммов замороженного фарша. Его поместили в морозильную камеру, установили микроволновую печь в режим разморозки и выставили время на таймере, соответствующее весу замороженного продукта. Время разморозки составило приблизительно 12-12,5 минут.
Через 10 минут после начала работы открыли дверцу и проверили: нижний слой фарша уже достиг необходимой мягкости, и нам удалось извлечь 150 г.
Сформированный ком был возвращен в камеру, после чего процесс размораживания был продолжен.
Завершив цикл, удалось извлечь еще 170 граммов. Оставшийся фрагмент весом 480 граммов снова перевернули и поместили в печь на 8 минут.
Через четыре минуты была проведена проверка. В размягченном фарше было выявлено некоторое количество поджаренных фрагментов. В итоге удалось извлечь 210 граммов.
За четыре минуты, которые остались, основной фарш почти полностью оттаял, а центральная часть сохраняла небольшую замороженность. Мы разделили её руками, после чего она быстро вернулась в нормальное состояние.
В нижней части снова появились подгоревшие участки. Размораживание такого количества продукта заняло 20 минут — это неплохой показатель, но небольшое количество подгоревшего фарша, весом 25 граммов, всё же вызвало досаду. И это при том, что мы постоянно вмешивались и переворачивали фарш.
Результат: хорошо
Кабачки с фаршем
Использовали немного размороженного мясного фарша и два небольших кабачка.
Нарезанные кружочками кабачки очистили от сердцевины, а затем поместили внутрь фарш, который был подготовлен заранее: его смешали с солью, черным перцем и измельченным сухим чесноком.
Выбрали режим приготовления с повышенной температурой и запекали овощи в течение 10 минут. После этого овощи посыпали тертым сыром и вернули в духовку еще на 2 минуты.
Овощи вышли очень вкусными, а их корочка оказалась слегка аль денте, а фарш – полностью приготовленным и сочным.
Результат: отлично
Замороженный пирог
Продолжаем проверять процесс разморозки, теперь уже с продуктами из теста, наполненными начинкой.
Из морозильной камеры пирог с сыром сразу же переложили на тарелку и, следуя рекомендациям на упаковке, включили духовку на пять минут на максимальную температуру.
Тесто прогрелось равномерно, приобрело мягкость, напоминающую свежеиспеченную выпечку, сыр стал нежным и эластичным, а снизу пирог не получился сырым и влажным.
Микроволновка должна работать безупречно и оперативно, что является необходимым качеством для надежного устройства.
Результат: отлично
Картофель
молодую картошку (600 г) очистили, нарезали дольками, затем сбрызнули растительным маслом и приправили солью, сушеными травами и чесноком. Все перемешали и выложили в стеклянную посуду.
Посуда была накрыта крышкой и помещена в камеру на 20 минут. Температура в печи была установлена на максимум. В процессе приготовления внутрь заглянули, и было видно, что картофель уже почти готов.
Приготовление проходило равномерно, поэтому перемешивание не потребовалось. В результате цикла получилась ароматная картофельная заготовка, приготовленная идеально.
Вкус блюда напоминает сочетание тушения и запекания. Сырых фрагментов в нем не было замечено.
Результат: отлично
Куриные грудки в сметане
Длинные куски куриного филе были нарезаны. Затем добавили специи и соль, сметану, все перемешали и поместили емкость в холодильник на несколько часов.
Изначально продукт перенесли в стеклянную тару, закрыли крышкой и поместили в камеру на 15 минут. Затем активировали максимальную мощность микроволнового излучения.
Через 10 минут после начала приготовления мы проверили блюдо и убедились, что оно готовится равномерно по всей поверхности. Однако в центре оказалось несколько кусочков с более сырой текстурой, поэтому мы перевернули их и расположили рядом с теми, что находились по краям. В результате, по истечении необходимого времени, курица получилась сочной и очень вкусной, и была полностью готова.
Картофель, использовавшийся в предыдущем тесте, оказался весьма полезным.
Результат: отлично
Выводы
Духовой шкаф Lex FSMO 20.01N BL продемонстрировал отличные показатели при быстром нагреве и обеспечении равномерного приготовления пищи. За время использования мы не выявили никаких нареканий к его работе и качеству готовых блюд, за исключением небольшого количества поджаренных кусочков при размораживании фарша.
Благодаря отсутствию сложных технологий и избыточных функций, устройство оснащено простым механическим управлением и отличается надежной конструкцией, выполненной с высоким качеством. Объем камеры является умеренным и подходит для приготовления блюд на 2-3 человека.
Плюсы:
- приятный лаконичный дизайн
- аккуратная сборка
- несложное управление
- равномерный нагрев камеры и хорошая мощность микроволн
Минусы:
- при разморозке может слегка перегревать продукты