Компактные льдогенераторы – нечастый гость в быту северных регионов. Но любителям ледяных коктейлей и прохладного апельсинового фреша рано или поздно придёт в голову мысль: неужели придётся тратить часы на заморозку ледков или возиться с одноразовыми пакетами для кубиков? Как быстро получить несколько килограммов чистого льда для коктейльной вечеринки? Ответ прост – приобрести специальный генератор.
В приготовлении напитков применяют лед разных форм, каждая из которых служит для определённого назначения. Шарики или кубики обладают наименьшим отношением объема к площади поверхности, поэтому медленнее тают, лучше сохраняют холод и часто используются для охлаждения крепких напитков в стакане, чтобы избежать лишнего разбавления. Лед в виде «пальчиков» наоборот имеет большую поверхность при небольшом объеме, быстро готовится и используется как для охлаждения слабоалкогольных коктейлей и безалкогольных напитков в шейкерах, так и при подаче с напитком.
Генератор льда Felfri IM-01 вырабатывает лед в форме «пальчиков». Его габариты и вес небольшие (похоже, это самый компактный и легкий из пересмотренных нами приборов такого типа), но производительность впечатляет — до 12 килограммов за сутки.
Обзор льдогенератора позволит детально изучить его работу и проверить указанные производителем параметры.
Характеристики
| Производитель | Felfri |
|---|---|
| Модель | IM-01 |
| Тип | генератор кускового льда |
| Страна производства | Китай |
| Гарантия | 1 год |
| Срок службы* | 3 года |
| Мощность | 120 Вт |
| Тип льда | пальчики (bullet type) |
| Производительность | до 12 кг/сутки |
| Объем емкости для воды | 1,4 л |
| Количество скоростей | 1 |
| Настройка размера льдинок | 2 размера |
| Вес | 6 кг |
| Габариты (Ш×В×Г) | 212×259×282 мм |
| Длина сетевого кабеля | 1,4 м |
| Ориентировочная стоимость | Стоимость составила не менее восьми тысяч рублей к моменту написания обзора. |
* Несмотря на то, что общепринято считать это сроком выхода из строя устройства, это не так. После истечения срока производитель больше не отвечает за исправность устройства и может отказать в ремонте, даже если пользователь готов заплатить.
Комплектация
Устройство размещено в глянцевой коробке с цветной печатью. Дополнительная защита от повреждений во время транспортировки осуществляется специальным картонным ящиком коричневого цвета.
На упаковочной этикетке изображён льдогенератор, а рядом указаны его характеристики: мощность — 120 Вт, производительность — 12 кг в сутки, два размера кубиков льда, функции самоочистки и таймера.
Открыв коробку, обнаружили прибор, инструкцию по его использованию и гарантийный талон.
На первый взгляд
Корпус ледогенератора Felfri IM-01 – черный пластик в форме параллелепипеда с закругленными углами. Верхняя часть оснащена прозрачной крышкой рабочей зоны и светодиодным дисплеем из темного стекла.
С каждой стороны устройства находятся круглой вентиляционные решетки, за которыми установлены вентилятор и радиатор.
Крышка, изготовленная из прозрачного серого пластика, откидывается примерно на сто градусов, открывая доступ к резервуару для воды и рабочей камере.
Под крышкой находится бункер для льда, внизу которого установлен резервуар с водой, а выше — камера холодильника.
Внутренняя отделка выполнена из белого пластика, который отличается гигиеничностью и хорошо поддается очистке от пятен.
Съемный контейнер снабжён отверстиями на стенках и дне для отвода талой воды в резервуар внизу. Для размещения совка для льда предусмотрено место, которое можно расположить как справа, так и слева от емкости, что удобно для левшей.
Контейнер и совок изготовлены из такого же белого пластика, как и внутренняя часть камеры.
Вместительный бак для воды находится под контейнером. Его стенки снабжены отметками минимума и максимума заполнения, а внизу размещен водозаборный кран.
В рабочем устройстве девять отполированных цилиндров из нержавейки покрываются льдом. Позади них вращающаяся емкость с водой принимает цилиндры.
С готовыми льдинками происходит следующее: падёт на дно холодильной камеры и с её помощью подвижной решёткой отправляется в контейнер.
На задней стенке устройства видна воздухозаборная решетка с шильдиком, на котором указаны основные технические характеристики. Производитель также разместил наклейку с химической формулой циклопентана, использованного в льдогенераторе: при утилизации отслужившего срок прибора необходимо руководствоваться экологическими нормами.
Устройство стоит на четырех ножках с резиновыми противоскользящими накладками. Между ножками расположена дополнительная решетка: в охлаждающем оборудовании никогда не бывает избытка вентиляционных отверстий.
Чтобы выпустить воду из бака во время простоя устройства, на нижней панели есть отверстие, которое закупоривается резиновой пробкой.
Инструкция
Руководство по эксплуатации выполнено на мелованной бумаге повышенной плотности и представлено в виде компактной брошюры формата А6.
Инструкция разъясняет эксплуатацию льдогенератора, его обслуживание, а также указывает на возможные поломки и методы их исправления без помощи специалиста.
Документация включает также гарантийный талон.
Управление
Панель управления включает в себя светодиодный экран с голубой подстветкой и четыре сенсорные кнопки.
В режиме ожидания светят три датчика: датчик включения, датчик активации режима самоочистки и датчик отложенного запуска.
В левом верхнем углу панели включаются индикаторы.
- работы в режиме охлаждения
- отсутствия воды
- переполнения контейнера для льда
- и 5. — установленного размера кусочков льда
Чтобы включить ледогенератор, нажмите на сенсор «Power». Кнопка с изображением шестерёнок регулирует размер льдинок. Третья кнопка активирует режим промывки, а четвёртая устанавливает отложенный запуск: последовательными нажатиями можно установить отсрочку пуска на срок от одного до пятнадцати часов с шагом в один час.
Эксплуатация
После перевозки устройство следует оставить в покое не менее чем на 30 минут. Производитель никаких особых инструкций по готовности к использованию не предоставляет: в руководстве говорится лишь о необходимости очистки прибора и его элементов перед первым запуском.
Для работы генератора нужно лишь наполнить бак водой и нажать кнопку запуска. Первая порция льда готовится дольше, но по мере охлаждения устройства процесс занимает меньше времени. При планировании вечеринки учитывайте этот фактор: аппарат стоит включить не менее чем за час до нужного момента.
Для заправки устройства предназначена исключительно питьевая вода. В бак запрещено заливать любые другие жидкости.
Перед началом цикла заморозки вода из резервуара закачивается в подвижную пластиковую емкость, где находятся девять цилиндров из полированного металла. Включив компрессор, металл начинает охлаждаться, и вокруг него образуется лед.
В процессе работы прибор производит равномерный, тихий шум, главным образом из-за вентилятора, охлаждающего теплообменник. Уровень шума не превышает комфортного порога: рядом с работающим генератором льда можно разговаривать без поднятия голоса.
После завершения цикла заморозки емкость для охлаждения поворачивается, оставшаяся вода сливается обратно в бак, а замерзшие части оттаивают под собственным весом с цилиндров. Для упрощения процесса элементы охлаждения кратковременно нагреваются. Лопатка поднимает порцию готового льда и переносит ее в контейнер, а в емкость для охлаждения поступает новая вода.
Цикл повторяется до заполнения контейнера.
В данной модели датчиком уровня наполнения служит оптопара. Когда сформированные кубики льда перегораживают световой луч между фотодатчиком и диодом, прибор подает звуковой сигнал и переходит в режим ожидания.
При недостатке воды в баке во время работы Felfri IM-01 подаёт звуковой сигнал, подсвечивает индикатор и прекращает свою деятельность до заполнения резервуара.
Прозрачность ледяных «пальчиков» отсутствует, цвет молочно-белый. В данном случае это нормальное явление — льдинки образуются в неподвижной воде, и пузырьки, сохраняющиеся в замороженной жидкости, мешают просветлению.
Продолжительность работы испарителя определяет размер «пальчиков». Измерения показывают, что два размера льдин соответствуют следующим параметрам:
| Размер «пальчиков» | Длина, мм | Диаметр, мм | Вес, г |
|---|---|---|---|
| Большой | 25 | 22 | 6 |
| Маленький | 25 | 18 | 7 |
У Felfri IM-01 ледяные кубики получаются немного мельче, чем у похожих моделей. Маленький размер компенсируется большей скоростью изготовления: производительность соответствует среднему уровню для этой категории приборов.
Генератор льда замораживает девять кубиков примерно за восемь минут. Такого количества достаточно для одного или двух коктейлей. При умеренном потреблении напитков лед хватит на компанию из четырех до шести человек. Если вы приглашаете больше гостей, запастись льдом заранее следует. Хранить готовый лед можно в холодильнике, он не растает в течение нескольких часов при небольшой плюсовой температуре.
Функция отложенного старта пригодится перед вечеринкой. Льдогенератор можно запрограммировать начать работу через 15 часов с интервалом в час: установив его утром, можно спокойно отправиться на работу и получить холодные напитки по возвращению домой.
Уход
Чтобы очистить устройство, нужно включить режим «Очистка», активирующий соответствующий сенсор на панели управления. В этом режиме прибор запустит циркуляцию жидкости, промывая внутренние полости. После этого воду необходимо слить из резервуара. Для этого генератор следует установить над подходящей емкостью, например, кухонной раковиной, чтобы безопасно вытащить пробку на нижней панели и дать воде стечь.
Прибор очищается по мере загрязнения. Для ухода используют мягкую ткань, смоченную водой, можно добавить мягкое моющее средство. Необходимо избегать попадания воды на электронные детали.
После ухода за внутренним пространством запускается программа промывки, которую нужно повторить до тех пор, пока вытекающая вода не станет абсолютно чистой.
Наши измерения
Создание первой партии льда (9 кусочков общей массой примерно 50 граммов) при комнатной температуре (23-24°C) занимает около восьми с половиной минут. Через час непрерывной работы, когда корпус устройства и вода в баке достаточно охладились, время приготовления одной порции сократилось до семи минут двадцать секунд.
Производительность устройства зависит от времени непрерывной работы. За первые два часа работы в емкости образовалось всего 550 г льда из-за таяния и затрат на охлаждение корпуса. Проработав три часа, аппарат заполняет емкость (чуть более 600 г) приблизительно за час сорок минут.
Продолжительное функционирование генератора льда приводит к снижению тепловых потерь и, как следствие, повышению его эффективности.
По нашим измерением объем бака для воды при заполнении до максимума равен 1440 граммам.
При запуске компрессора прибор расходует наибольшее количество электроэнергии — 125 Вт. Во время работы мощность снижается значительно — в среднем 80-90 Вт.
Шум, производимый льдогенератором во время работы, по нашим измерениям, не превосходит 52 децибела.
Производительность
Мы хотели узнать производительность Felfri IM-01 по созданию льда за шесть часов непрерывной работы. В бак прибора налили воду с температурой около 22°C до максимальной отметки и включили генератор, установив наибольший размер кубиков.
Из-за того, что предсказываемый объём готового продукта намного превосходил максимальную вместимость контейнера, его периодически, каждые полтора часа, опустошали. Извлечённый лед взвешивали и отправляли в холодильник. Несколько раз потребовалось долить воду в бак.
Практика показала: для вечеринки не нужно замораживать весь объем льда. Достаточно температуры обычного холодильника (2-4 °C). За несколько часов лед немного подтает и слежится, уменьшаясь в объеме, но при хранении большими порциями потери незначительны.
За шесть часов непрерывной работы Felfri IM-01 произвел 2209 граммов льда. Это меньше заявленной производительности, но всё же достаточно для наших нужд.
Более высокую производительность можно получить, заливая в устройство предварительно охлажденную воду и проводя тестирование при пониженной температуре. В таких условиях, возможно, производитель проводил измерения. Нас же интересуют показатели генератора льда в обычных домашних условиях.
Во время испытания прибор использовал 0,637 киловатт-часа электричества.
Выводы
Генератор льда Felfri IM-01 компактный и лёгкий: его легко разместить даже на небольшой кухне. Будет незаменимым помощником на летних коктейльных вечеринках, а любителям прохладительных напитков пригодится в любое время года.
Генератор производит меньше льда, чем заявлено в характеристиках. Тем не менее, эта модель может обеспечить льдом праздник для двух-четырёх человек. При желании приготовить больше льда для большой компании его можно хранить в холодильнике.
Таймер отложенного запуска расширяет возможности базовой функциональности: установив прибор утром, можно получить к возвращению домой нужное количество льда без лишнего потребления электроэнергии. Недостатком является сброс настроек таймера даже при кратковременном отключении электропитания.
Длина и калибр «пальчиков» льда в этом устройстве оказались немного меньше, чем у похожих приборов. Меньший размер льдинки – по нашему мнению, приемлемая плата за компактность устройства.
Плюсы:
- небольшие размеры и вес
- удобное, простое управление
- наличие таймера отложенного запуска
- невысокое энергопотребление
Минусы:
- Фактическая производительность меньше заявленной.
- Размеры ледяных отростков немного меньше обычных.