В статье рассматривается ещё один прибор линейки FreedomCook марки Garlyn — блендер HB1. На фото его можно увидеть в центре. уже вышелВ скором времени появится обзор и третьего устройства из данной линейки. Что объединяет модели этой серии? Все имеют съемный аккумулятор на магнитном креплении емкостью 2000 мА·ч, поскольку не оснащены проводом электропитания. Сколько это — много или мало — станет известно после тестирования. А пока давайте познакомимся с погружным блендером HB1.
Данная модель отличается отсутствием провода и наличием нескольких насадок, включая редкую среди блендеров. Всего их четыре: погружная для смешивания, с S-образным ножом и чашей для измельчения продуктов, венчик для взбивания жидких продуктов и капучинатор для вспенивания молока. Остальные характеристики стандартны для погружного блендера, поэтому оценим внешний вид и удобство эксплуатации.
Характеристики
Нет в продаже
C этим товаром смотрят
70%
* Несмотря на расхожий миф, срок годности не означает обязательное поломка устройства. После его окончания производитель прекращает отвечать за исправность техники и может отказать в ремонте, включая платный.
Комплектация
Прибор прибыл в двух упаковках, что может быть привлекательным для покупателей, которые приобретают блендер в качестве подарка. Внешняя упаковка выполнена из гофрокартона коричневого цвета и предохраняет внутреннюю декоративную коробку.
Внешняя коробка указывает бренд, модель и содержит схематическое изображение устройства.
Картонная коробка с глянцевым покрытием и качественной полиграфией выполнена в фирменном стиле Garlyn: яркие оранжево-черные узоры на черном фоне расположены сверху, а на лицевой стороне — фотографии устройства со всеми насадками, привлекающие внимание к упаковке. Указано наименование бренда и модели блендера, информация о совместимости с съемным аккумулятором и его модели, а также выделены некоторые технические особенности прибора.
На боковых сторонах коробки размещены подробные сведения о функционале устройства, его технических параметрах и иллюстрациях всех прилагаемых насадок.
Внутри находятся:
- моторный блок
- насадка-блендер
- насадка-венчик
- насадка-вспениватель
- переходник для венчика и вспенивателя
- стакан для смешивания
- чаша измельчителя с установленным в нее ножом
- крышка чаши измельчителя
- Руководство пользователя и сервисная информация.
Все составляющие прибора помещены в белые мягкие на ощупь пакеты из полиэтилена, а также ограждены от повреждений пустотелыми формами из вспененного полиэтилена и картоном.
Аккумулятор поступил к нам в двух коробках — наружной из гофрированного картона и внутренней, подарочной.
Внутренняя коробка снабжена изображением аккумулятора, названием и информацией о его ёмкости.
В комплект входят инструкция в виде маленькой брошюры и короткий провод USB Type-C для зарядки. Адаптер не входит в комплект.
Аккумулятор и провод крепко закреплены в коробке картоновыми вкладками, а сверху упакованы в белый плотный пакет.
На первый взгляд
Этот прибор способен заменить до четырёх разных устройств, умещаясь в одной небольшой коробке.
Дизайн устройства внушает ощущение дороговизны, пластик ощущается качественным и приятным на ощупь.
Корпус выполнен из черного пластика с покрытием soft-touch. Захват утоплен, из-за этого моторный блок легко ложится в руку, удобно лежит и не выскальзывает. Совмещённый вес корпуса и аккумулятора — 738 граммов.
У верхушки моторного блока расположено гнездо для аккумулятора, изготовленное из ярко-оранжевого пластика.
Два выпуклых оранжевых кольца вмести с собой заглушки, скрывающие сильные магниты, которые удерживают аккумулятор на основании.
Металлические штыри прямоугольного отверстия соединяют аккумулятор и моторный блок.
Аккумулятор изготовлен из черного ударно-прочного пластика и имеет овалную форму. По краю корпуса располагается выступающая ребристая резина, обеспечивающая прочное держание в руке при изъятии аккумулятора из устройства.
В верхней части расположено небольшое углубление с пятью точками, которые представляют собой светодиодные индикаторы заряда. Индикаторы загораются при подключении прибора к сети или его установки в гнездо устройства.
В нижней части, у аккумулятора, размещены наклейки с техническими данными и серийным номером, выемки для сопряжения магнитов и штырей электропитания, разъем Type-C для зарядного устройства и в центре — маленькая черная кнопка включения/выключения индикаторов заряда.
Насадки для блендера крепятся поворотом по направлению часовой стрелки.
Насадка-блендер выполнена из нержавеющей стали.
Купол имеет неровную форму с четырьмя отверстиями для лучшей циркуляции измельченных продуктов. Внутри купола установлен нож с четырьмя лопастями. Лепестки ножа загнуты: одна пара направлена вверх, другая — в стороны.
Собранная конструкция производит впечатление. Ее высота равна 42,5 см.
Венчик разборной конструкции имеет пластиковую основу и насадку с шестью пересекающимися металлическими дугами.
Вспениватель молока крепится в такой же пластиковый переходник, как и венчик. Насадка — это длинная шпилька с кольцом, внутри которого располагаются две пружины. Она компактная и выполнена из нержавеющей стали.
В комплекте имеется стакан из прочного прозрачного пластика объемом 700 мл для смешивания ингредиентов. Стакан лишен носика и крышки, но имеет расширенное основание для устойчивости. Нанесенная объемная градуировка в миллилитрах и унциях позволяет использовать его как для российских, так и для англоязычных рецептов.
Пластиковая емкость чаши измельчителя немного сужается книзу, вмещает 500 мл, имеет штырь для крепления ножа с буквой «S» и крышку с выступами для присоединения моторного блока. По бокам чаши есть метки в миллилитрах и унциях.
Двухлопастной нож — стандартной изогнутой формы.
Черная пластмассовая крышка чаши не отличается ничем особенным. На верхней ее части расположено углубление для крепления моторного блока посредством вращения.
У нас на тестах прибор без аккумулятора в комплекте, хотя производитель предлагает его опционально. Аккумулятор пришёл отдельно в картонной коробке с USB Type-C проводом.
Визуальный осмотр блендера произвел положительное впечатление. Сборка качественная, материалы хорошего качества. На данном этапе не обнаружены дефекты и недочеты.
Инструкция
Руководство по эксплуатации модели Garlyn HB1 состоит из двух частей: краткие сведения на листе картона формата А5 и подробная 30-страничная брошюра меньшего размера.
В красочной памятке на отдельном листе даются схематические рисунки и рекомендации, позволяющие без долгого чтения сразу приступить к делу. Для детального изучения конструкции прибора, всех нюансов управления, его возможностей и особенностей обратитесь к полной версии. Оба варианта полезны, и такой формат сопроводительной документации кажется удобным.
К аккумулятору прилагается шестистраничная карманная брошюра с инструкцией по использованию. Информация в ней подана понятно, есть схемы с подробными пояснениями обозначений.
Изучите каждую инструкцию единожды, чтобы освоить базовые принципы использования, а затем оставьте картонку с кратким руководством в доступном месте для последующего напоминания.
Управление
Управление простым и понятным. На блоке управления две кнопки: серебристая спереди управляет работой прибора и режимами, вторая черная сзади предохраняет от случайных нажатий на первую и разблокирует устройство.
Чтобы запустить работу устройства, сначала нажмите на заднюю кнопку, затем на переднюю. После включения прибора заднюю кнопку можно отпустить.
При нажатии и продвижении первой кнопки внутрь можно изменять скорость от единицы до десяти. Движение регулятора плавное, без рывков. Чувствительная кнопка легко нажимается, найти нужную скорость несложно. При работе кнопку нужно держать нажатой, а для остановки двигателя — просто отпустить.
Первую кнопку удобно нажимать и держать большим пальцем, а вторую, из-за её формы, можно легко нажать любым пальцем, который находится с обратной стороны в обычной позе держания.
На аккумуляторе есть одна кнопка — маленькая черная круглая клавиша включения/выключения индикаторов заряда на внутренней части устройства. При одном нажатии светодиоды на лицевой стороне загорятся и покажут состояние заряда, повторное нажатие выключи подсветку.
Индикаторы уровня заряда батареи меняют цвет свечения в соответствии со степенью её наполнения.
- В работе устройство светит белым цветом.
- Зажгутся белым при нажатии на кнопку.
- поочередно мигают в процессе зарядки
- поочередно гаснут в процессе разрядки
- При быстром перегреве или перегрузке во время работы устройство выключает лампочки по очереди.
- Красный цвет мигания одного из индикаторов сигнализирует о разряде аккумулятора.
- горят синим цветом при перегреве
- горят красным цветом при неисправности
Эксплуатация
Перед началом эксплуатации все съемные элементы тщательно промыли теплой водой с использованием мягкого моющего средства, после чего высушили. Несъемные детали блендера очистили влажной, а затем сухой тканью.
Двигательный блок внушительно весит сам по себе, а с аккумулятором и насадкой-блендером становится еще тяжелее (922 г). Однако, благодаря удобной и надежной эргономике, от него не устаешь. К тому же большая часть задач выполняется не более 2 минут.
Кнопка включения нажимается уверенно и легко, переключение скоростей происходит плавно с небольшим усилием. Кнопка «разблокировщик», расположенная на обратной стороне, работает отлично и однажды спасла от случайного запуска. Ее нужно нажимать при начале работы каждый раз, что не составляет труда из-за обычного рабочего хвата.
Установка и демонтаж насадок прост и удобен. Насадки надежно фиксируются и во время работы блендера не сдвигаются и не отсоединяются.
Стакан высокий, и максимальная отметка размещена верно, благодаря чему блендер не выливает содержимое за края.
Насадка-капучинатор для блендера станет ценным инструментом для ценителей кофе, матча, какао и других напитков с коровьим или растительным молоком.
Моторный блок обладает высокой мощностью, а уровень шума устройства незначительный и не мешает комфорту.
Кроме качественной сборки, Garlyn предлагает покупателям запасные насадки для блендера или дополнительные аккумуляторы (если в комплекте имеется).
Уход
Очистить блендер просто: рабочие части насадок (кроме моторного блока, крышки измельчителя, венчика и редуктора) можно помыть под струей воды. Верхние части насадок не мойте водой, там находятся редукторы; их протирайте мягкой влажной тряпкой. В посудомоечной машине моются только чаша и стакан для смешивания.
Наши измерения
Мощность прибора варьируется от 250 Вт (номинальная) до 750 Вт (максимальная). Измерить эти значения нам помешала невозможность подключения блендера к сети. Тем не менее, по субъективному впечатлению, заявленные характеристики сопоставимы с реальными.
Зарядка полностью разряженного аккумулятора занимает три часа двадцать минут, что практически совпадает с заявлением производителя. В течение этого времени аккумулятор потребляет 0,033 кВт·ч энергии.
Уровень шума блендера при работе на десятой скорости не превышал 69 дБА, оставаясь относительно тихим по сравнению с другими подобными аппаратами.
Практические тесты
Томаты
В стакане разместили четвертинки помидоров до самого верха.
В течение тридцати секунд на полной мощности мы получили измельченную томатную смесь, однако крупные фрагменты кожуры все еще были заметны.
Продолжив измельчение в два раза дольше, мы получили следующий результат.
Визуально томатный соус кажется однородным, однако при близком рассмотрении видны частички кожицы и семян.
Результат хороший, но хотелось бы более мелко порубленных помидоров.
Результат: хорошо
Овсяное смузи с бананом, брусникой и йогуртом.
Классический тест возможностей блендера – это обработка продуктов разной текстуры. В данном случае использовались овсяные хлопья, замороженный банан и голубика, с добавлением йогурта.
За полтора минуты при полной мощности блендер измельчил ингредиенты до почти однородной массы с несколькими пузырьками.
Множество кусочков голубики заметны невооружённым глазом, однако одинаковый размер и количество указывают на хорошую работу блендера.
Присмотревшись, видим крошечные, одинаковые фрагменты ягодной кожицы и овсяных хлопьев. Получилось так, как нам нужно.
Результат: хорошо
Белковая пена
В качестве испытуемого для насадки-венчика выбрали пастеризованные яичные белки.
Взбив смесь две минуты на максимуме, получилось много густой, мелкопузырчаной пены.
Из пены решили сделать протеиновый омлет.
Воздушный омлет приятно переворачивать — он кажется лёгким и прекрасно сохраняет свою форму.
К омлету добавили тертый пармезан и свежие овощи. Такой завтрак понравится спортсменам.
Результат: отлично
Молочная пена
Для проверки работоспособности капучинатора использовали немного жирного молока.
Подогрели молоко до 60 градусов.
За два минуты, на максимальной скорости и без особых стараний, получилось взбить замечательную пену.
Процесс был быстрым, лёгким, а результат нас устроил.
Чтобы дополнить наше лакомство, приготовили порцию эспрессо и соединили её с пеной.
Результат: отлично
Паштет из куриной печени
Для оценки возможностей блендера с насадкой-измельчителем решили приготовить паштет из куриной печени.
Мы тщательно промоем печень холодной водой и поставим ее вариться. В это время натрем лук с морковью и приготовим из них вкусную пассеровку.
Ингредиенты поместили в чашу измельчителя и частично измельчили до консистенции из мелких фрагментов.
В состав массы добавили мягкое сливочное масло, небольшое количество бульона от куриной печени, и взбили всё на максимальной скорости в течение двух минут.
Устройство без труда измельчило ингредиенты, помещенные в чашу до половины, в результате чего получился однородный ароматный паштет.
Мы наполнили чашу максимально и продолжили испытания.
Блендер вновь справился с задачей, затратив на это 2 минуты.
Полученную массу поместили в тару для хранения, а из оставшихся компонентов приготовили дополнительный вариант паштета для тех, кто предпочитает более неравномерную консистенцию.
В результате получились два варианта паштета: совершенно гладкий и с мелко нарезанными, сочными кусочками. Посетители оставались довольны.
Результат: отлично
Тыквенный крем-суп с пармезаном и беконом
Мы проверили эффективность этого теста дважды: сначала с помощью портативного блендера этой же серии, а затем с помощью насадки-блендера, входящей в комплект данного устройства, для сравнения качества смешивания.
Сначала картофелем и тыквой занялись: почистили, нарезанные мелкими кусочками, отварили.
Затем прибавили двадцатипроцентные сливки и взбили все вместе блендером до однородности.
За два с половиной минуты почти готовый крем-суп можно подогреть на плите.
Чтобы сделать вкус еще приятнее, к супу добавили тертый пармезан и хрустящий бекон.
Результат: отлично
Выводы
Блендер Garlyn HB1 из серии FreedomCook — устройство «4 в 1», которое благодаря четырем насадкам может смешивать, измельчать твердые продукты, а также взбивать и вспенивать жидкие. Он компактен для хранения на кухне и упрощает приготовление блюд. Отсутствие проводов и емкий съемный аккумулятор делают его удобным в эксплуатации.
Регулировка скорости оказалась плавной, смену насадок и установку аккумулятора — простой и удобной. Качество каждой детали продуманное, прибор приятно держать в руках и рассматривать. Насадки показали высокую эффективность, блендер прошел все тесты отлично и превзошел ожидания.
Аккумулятор для данной серии приборов имеет форму эллипсоида, напоминающего кусок твердого мыла. Такая форма удобна в использовании, а ребристая резинка, обрамляющая корпус, обеспечивает надежное держание в руке даже во влажном состоянии. Емкость аккумулятора достойна особой похвалы: мы использовали его в 16 тестах (суммарно на трех устройствах), и он разрядился только к 13-му тесту, когда длительное время замешивали песочное тесто (данный тест можно увидеть в статье о ручном миксере из этой серии). При этом мощность всегда оставалась высокой, и тестируемые устройства легко справлялись как с твердыми, так и с тягучими ингредиентами.
Этот аппарат разработали специалисты, уделяющие большое внимание качеству, которые постарались учесть все пожелания пользователей такого типа техники. Блендер стоит купить себе для получения удовольствия от приготовления пищи, а также в подарок человеку, которому хочется преподнести качественную технику. Важно не забыть приобрести аккумулятор (можно сразу взять комплект с ним, это даже выгоднее), ведь без него кухонной магии не случится и прибор превратится в бесполезный предмет.
Плюсы:
- стильный и эргономичный дизайн
- качество сборки и материалов
- простое управление
- высокая мощность
- емкий аккумулятор
Минусы:
- не выявлено